饭局点菜万能公式

敬畏真实

     
      

      1、菜品数量：

      凉莱＝人数÷2（含1-2道下酒菜）

      热菜＝人数＋2     标配／汤／主食

      例：8个人就点4个凉菜＋10个热菜（总数凑双）

      2、菜品选择：

      荤菜和人数持平．其余点素菜

      细节：女士多加一两道甜品，有小孩点两样炸物

      3．每4人安排一道硬菜，算在荤菜里

      硬菜不一定是最贵的菜，是那种一上桌别人就知道，这顿饭有份量的菜

      4．鸡鸭牛羊鱼虾内脏海鲜，不用全上．但不要重复

      品类拉开，花样比份量大

      5．喝酒局、凉菜比例往上提

      点完一定把菜单递给长辈（或重要客人）确认、别直接下单！

      仅供参考！！！

来自安卓客户端

wkop