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吃海带对身体有好处哦^ ^

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发表于 2012-7-17 15:36:25 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江
本帖最后由 幻化若雪2 于 2012-7-17 15:36 编辑

        众所周知,海带对身体是很好的,海带是一种营养价值很高的蔬菜,每百克干海带中含:粗蛋白8.2克,脂肪0.1克,糖57克,粗纤维9.8克,无机盐12.9克,钙2.25克,铁0.15克,以及胡萝卜素0.57毫克,硫胺素(维生素B1)0.69毫克,核黄素(维生素B2)0.36毫克,尼克酸16毫克,能发出 262千卡热量。与菠菜、油菜相比,除维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。

专家说,海带有以下的优点哦

1、防治甲状腺肿
        海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用;
        2、降压
        海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压;
        3、降脂
        海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄;
        4、抑制肿瘤
        热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用,对S180肿瘤有明显的抑制作用,而且海带还富含抗癌明星──硒,具有防癌的作用;
        5、提高免疫力
        海带能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫,调节免疫力的食物还有很多,香菇就是其中之一;
        6、降糖
        海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的;
        7、利尿、消肿
        海带上常附着一层白霜似的白粉──甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用;
        8、预防心脑血管病
        海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病;
        9、消除乳腺增生
        海带中大量的碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患;
        10、护发
        海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的;
        11、补钙
        海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙;
        12、美容
        海带汁可以美容养颜,用海带熬成的汤汁泡澡,可以润泽肌肤,使皮肤清爽细滑,光洁美丽;
        13、减肥
        海带含有大量的膳食纤维,可以增加肥胖者的饱腹感,而且海带脂肪含量非常低,热量小,是肥胖者减肥的食物;
        14、延缓衰老
        海带富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配,不仅能美容,还有延缓衰老的作用。
        凉拌海带,海带常用食疗方法。
        1、海带生麦:适用于各种癌症病人
        干海带40克 ,生小麦1000克 ,加水同煮,服汤液,一日分4~5次服完。此方是各种癌症病人的理想保健食谱,可常服,有辅助治疗作用。
        2、海带醋:适用于甲状腺疾病患者
        干海带30克 ,洗净,晒干后碾成粉末。每日3克 以布包好,放在米醋中浸泡,即成海带醋。将此醋徐徐喝下,适用于甲状腺肿大、甲状腺肿瘤、淋巴肿瘤等症。
        3、海带木耳羹:适用于肿瘤和心血管病患者
        干海带15克 ,黑木耳15克 ,瘦猪肉60克 (切成细丝)。先将海带及木耳用水洗净发透,切成细丝,与肉丝一起煮沸,加盐、味精,再用水淀粉勾芡,即可食用。
        此方适用于消化道肿瘤患者和高血脂症,还可防治高血压、冠心病、甲状腺肿大。本方海带攻坚消积,黑木耳活血化瘀,瘦猪肉滋阴补虚,对肿瘤病人是理想的药膳。
        4、海带三丝:适用于糖尿病及肥胖症患者
        干海带30克 ,黄花菜15克 ,笋丝20克 。海带浸泡后切成丝,与黄花菜、笋丝共煮。此方适用于糖尿病及肥胖症患者,可经常食用。
        5、白糖拌海带:对老慢支管有明显疗效
        海带用水浸泡洗净后,切成丝,放在杯中连续用开水浸泡3次,每次约30秒钟,倒去水,加绵白糖拌食,早晚各吃一杯,连服一周,对老年慢性支气管炎有明显疗效。
        6、海带煮豆腐:“长生不老的妙药”
        干海带60克 ,水豆腐250克 。海带用水浸发后切成长条,与豆腐共煮,再加入油、盐等调料即可。
        日本盛行海带与豆腐配吃,认为这是“长生不老的妙药”。科学研究证实,日本某些高龄老人眼不花、背不驼、头脑清晰,其原因之一是他们常以豆腐与海带等海藻类食物合吃的结果。
        当然吃海带也是有方法的,以下三种情况就不适合吃海带了哦
        1、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
        2、患有甲状腺亢进的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。
        3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍
本文由宁波整形美容医院转载,希望贝贝大妈不要给我扣分哦,嘿嘿 祝贝贝大妈及大家健康,多吃海带对身体好哦


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发表于 2012-7-17 16:10:16 | 显示全部楼层 | 来自浙江
恩,好贴,加分,还你20,再给你20金币,这都是要扣我自己的哟,{:soso_e130:}
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 楼主| 发表于 2012-7-17 23:37:04 | 显示全部楼层 | 来自浙江
贝贝大妈 发表于 2012-7-17 16:10
恩,好贴,加分,还你20,再给你20金币,这都是要扣我自己的哟,

{:soso_e113:}没想到你还记得我{:soso_e144:}
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 楼主| 发表于 2012-7-17 23:37:27 | 显示全部楼层 | 来自浙江
幻化若雪2 发表于 2012-7-17 23:37
没想到你还记得我

谢了 嘎嘎 小手一抖 金币拿走= =

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 楼主| 发表于 2012-7-17 23:39:22 | 显示全部楼层 | 来自浙江
本帖最后由 幻化若雪2 于 2012-7-17 23:40 编辑

连接还是让我留下吧{:soso_e121:}
你是好人{:soso_e113:}
晚安咯
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发表于 2012-7-18 10:08:53 | 显示全部楼层 | 来自浙江
孕妇不是要补充碘的吗?怎么不能吃海带了,我在百度上查到可以吃啊,而且还很营养
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