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楼主: 灰驴猩猩

[交流分享] 长假十四天骑行单车游遍长三角、宁夏川、西海固(连载中。。。)

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发表于 2012-10-8 08:23:14 | 显示全部楼层 | 来自浙江
遗憾的是没看到那个妹纸的正面。。。
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 楼主| 发表于 2012-10-8 11:53:44 | 显示全部楼层 | 来自浙江
2012-09-28(二)
经过中午30公里的骑行于下午一点半到达关桥乡。
我资助的另一个学生家便在这个村子,今天学校还在上课,不在家不过叔叔阿姨都在家等着。见我没吃过午饭便立马忙活着去做好吃的了。。。有些过意不去~~!不过肚子也确实饿着了。。。
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这次做的是臊子面~先拿出面粉和成面再拿出点羊肉给切成臊子
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将羊肉和葱花放进锅里炒,然后将西红柿青椒豆角切丁也倒入翻炒。我顺便去地里割了点儿韭菜。这边的韭菜就相当于我们这儿的白菜跟青菜,最常吃的菜。因为地里割了过个把月又会自己长出来。
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弄好臊子,再做面,这个是大面机。。。周而复始~将一团面变薄。。。然后放进有齿的那头出来便成一根一根的面条了。
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成品~~!前面那韭菜只是放开水里烫一下然后捞出来切段放点盐和辣椒装盘即可。。。说实话对于这韭菜有点吃不习惯~这臊子倒是很过瘾,连着吃了两碗面~
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吃完面去厨房瞄了下,见阿姨叫来乡亲一起在做撒子跟麻花虽说不起眼。但这可是回乡招待客人必备的,家家户户都会自己做。
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做法其实很简单。。。
这一趟宁夏骑行下来有种想回来开家“西海固餐厅”的冲动。。。
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吃饱了出去劳动~~!
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这个村子是纯回民村里~因此处处都是白帽帽。
在这待了几天自个也差不多一回民了~~!呵呵
这是在晒场上打小茴香。
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一直不知道小茴香长啥样,以为就是咱们平时用的八角。这回见识了,其实跟八角不同,形状有点像是孜然以及未熟的谷子,长法跟稻谷差不多。。。地里收割回来,先放太阳底下晒上几天然后再用刚才我拿的那叉子一遍又一遍的扬起翻大。于是穗子就好掉落到地上,再将杆子给收了留下一地的小茴香~如我手里捧得那样,再扫到一起装进麻袋等着贩子来收购。海原这边的主要作物便是这个。。。据说百分之八十都用来出口阿拉伯以及西方国家。。。市场上卖多少钱不清楚。。。收购价却低的可怜。。。只要三五块钱一斤。。。
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跟一劳动着的大叔闲聊。
呵呵,还真看不出,这大叔喜欢看NBA而且打篮球。一直聊着邓肯和马刺。
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秋色
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去看望另一回民家庭,宁海这边一位朋友资助这户家庭一个小女孩~,由于没时间亲自过来就便托我顺路过来看望下~带上早上在海城超市给买的一些给孩子们吃的好吃的。。。
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孩子的父母都到石嘴山煤矿上去挖煤去了~丢下四个孩子在家生活,最大的才上六年级,最小的坐门口那小男孩~才三岁半。外婆住在这个村子里倒是时不时地会过来给照看下。
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来时不巧~三个姐姐都在乡小学上学。只有弟弟一人在家。外婆带着一个三岁的小女孩也在这小女孩是他舅舅的女儿。是个孤儿。舅妈因为家里太穷生下娃不久便跑掉了不知去向。舅舅独自去外地打工,没有音讯。
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做家里等了一会儿到孩子放学时间了。小姐姐才上二年级放学比较早。两个大姐姐得要六点半才回来
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学校里提供的每天中午的免费午餐。没吃完给带回家晚上热热再吃。
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提出给他们拍照~~!两小孩不知道我在干什么有些茫然~~!小姐姐躲在弟弟妹妹后面扮鬼脸~~!
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没能等到两个姐姐回家~天色有些晚了。决定先回去明天再在关桥休整一天,明天他们放假再过来。
"额妈妈丢下我跑哩,不要我哩,额狠死额妈妈哩"你能想象得出这话是出自一刚过三岁的小女孩之口吗?而且说的整个过程都面带着笑容,仿佛在讲诉一件开心的事儿。。。我被深深地震撼了。。。走访回来的路上一路无言。。。
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路上碰巧遇到叔叔从地里回来~迎着夕阳~这景色很美右侧的那是月亮。
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回家路上~叔叔阿姨~典型的西海固回族夫妇。
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路遇回族大爷~打招呼~
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日落时分~爬上屋子后面的黄土丘看风景
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下山的路
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晚餐~拌面片~臊子同样过瘾
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八月十三的月
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晚上休息的地方~对了~这是厨房。很暖和~这边晚上温度接近0度。烧着炕很暖和。
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发表于 2012-10-9 12:45:28 | 显示全部楼层 | 来自浙江
精彩,没有了吗
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 楼主| 发表于 2012-10-9 19:20:10 | 显示全部楼层 | 来自浙江
大樟树 发表于 2012-10-9 12:45
精彩,没有了吗

{:soso_e100:}还没完~还有一半。。。白天有点儿忙没顾得上更新~今晚继续{:soso_e113:}谢谢支持
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 楼主| 发表于 2012-10-9 20:02:41 | 显示全部楼层 | 来自浙江
2012-09-29(一)

早上六点多醒来屋子里光线不好不过没去开灯怕吵醒叔叔阿姨。摸黑穿了衣服推开门。。。天还黑的隐隐见得东方有丝丝亮光。有点冷~拿来汤瓶洗了把脸(汤瓶是回族特有的清洗工具,形状类似于咱们这儿的酒壶或者小型的洒水壶,洗脸洗手甚至洗头洗澡都会用到它,嘴很小,这就使得倒时水不会到处太多避免了水的浪费。。。曾经这里很缺水,现在随着自来水的普及稍好些了。有些家庭已开始用脸盆洗脸了。不过我还是喜欢这种最原始的回族洗脸方法~经过去年以及今年这两趟来宁夏的实践练习,已经熟练得差不多了{:soso_e113:},基本上洗一次脸可以控制在半碗水之内。)
清晨温度有些低在四五度上下,在院子里转转活动活动稍显暖和些。。。
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来两张略显文艺的自恋下{:soso_e113:}
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从这儿翻上屋后土丘
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清晨在土丘上
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关桥的日出。。。很美~
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从土丘上下来叔叔已经从清真寺做完礼拜回来了阿姨给准备了早餐,土豆面跟馍~味道不错。只是有点干。。。我是就着开水一起把这些给消灭了的~~!馍上的小绿点是一种植物。有股香味儿,当地管这叫香草。有点类似于咱们宁海捣麻兹用的“青”吧。还有这儿土豆面,是用土豆淀粉给加工的,类似于咱们这儿的番薯面
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土丘上放羊路过的大叔。
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屋后邻居家的娃娃来串门~
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关桥的街
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又见打小茴香
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出了关桥便是一处空旷处。
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上午上街溜达回来的路上。。。
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关桥小学。乡里最好的建筑物貌似除了小学中学便是清真寺了。
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放学回家的娃娃~

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发表于 2012-10-9 20:21:33 | 显示全部楼层 | 来自浙江
下次带我一起吧{:soso_e112:}
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 楼主| 发表于 2012-10-9 22:33:43 | 显示全部楼层 | 来自浙江
2012-09-29(二)
中午回来的路上看到放学的孩子,想着昨天去看望过的那几个孩子应该也都放学回家了吧。
于是决定去看看也顺便给她们的资助人拍几张照片给带回去。
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路上。。。
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孩子们都在。拨通了她们资助人的电话,然后把电话递给她们的姐姐。
也是咱宁海人,一四十来岁的阿姨。平时电话联系孩子们都亲切的喊“大妈妈”。
然后打电话给孩子们的妈妈。此时这位伟大的母亲已经在煤矿上连续工作了二十四个小时了。。。且听声音好像感冒得很严重。。。不知道该说什么。。。寒暄了几句,让多注意身体。便挂了。。。最后那句苍白的“谢谢”不禁使我有些感慨。。。在挂了电话后这位母亲还将继续劳作十二个小时才能休息。。。
曾说起孩子们的状况。。。这位母亲也有些无奈。。。自己在家仅靠孩子父亲的那点苦力钱维持不了整个家,况且以前在煤矿里出过次事故。孩子的父亲欠了煤矿一笔债务更让这个家庭雪上加霜。自己出去一起赚吧,钱是或多或少多了些。可孩子们就受苦了。自能自己照顾自己。。。整个暑假孩子们都是在煤矿上跟着妈妈一起过的。。。
最后这位母亲决定干完这个月在古尔邦节前果断回家带孩子。。。
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在屋里跟孩子们聊了会儿学校里的事儿。。。
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给孩子们来了张合照
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走出家门刚好碰到昨天见过的孩子们的外婆~挥手道别
往回走时心情有些低沉。。。
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回来后阿姨已经给准备好了午饭。这次在宁夏吃的唯一一顿米饭。凉拌茄子,凉拌豆角,炒鸡肉,炒土豆丝。这次过来阿姨专程去寺里找阿訇杀了只鸡来招待我。。。唉~有些过意不去。。。
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县城的中学也陆续的放学了。。。这边的小伙子都喜欢摩托车~~!话说我到现在还不会骑。。。{:soso_e117:}
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妹妹也放学回来了。。。坐不上车。下午三点才到家。左边两个是她表哥。舅舅的儿子,都在上高中。三个人饿坏了。。。
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吃完坐着唠了会儿,两个男孩子见我带了篮球便提议等下一起去打球。
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来到乡医院的篮球场好多人已经在了。。。都是年轻人~~!貌似算我年纪最大了吧。。。自从学校里出来后大概有三四年没打过球额。。。果真,不比当年。。。只能躲在外围捡捡地板的份儿~~!耍了一会儿,便在一旁坐下看他们打,然后望着天空发呆。。。很舒服。。。
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黄土高原上的篮球场。。。很惬意
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打完球回来的路上碰到个熟悉的身影,起初还在犹豫不敢断定,最终是她先认出了我。。。这又是一位伟大的母亲。。。去年第一次来西海固时便是她的儿子接待的。先说说他儿子。。。
在去年之前。我也同大家一样~对于宁夏对于西海固知之甚少。一次偶然的几乎在网上接触到西海固论坛。便在那儿转悠了阵子。也因此结实了论坛网友“独翼天使”,当时他正在搞一对一助学活动。于是我便参加了。因此而认识了现在的妹妹还有叔叔阿姨。。。后来得知独翼天使比我还小两岁。且还是西安某高校的在校学生。。。且家乡就在西海固就在关桥。家里一个四个孩子,他最大下面还有个妹妹两个弟弟。也跟大多数西海固的娃娃们一样,从小没少吃苦。。。不过家里的兄弟姐妹们成绩都很优异。他自己当年在整个乡初中都是数一数二的,然后考上了固原一中接着。考上西安的一所重点大学。。。在校的学费几乎全凭助学贷款以及勤工俭学。。。此外还不忘自己家乡的孩子们。。。于是在西海固论坛成立了个爱心社。用来帮助西海固的贫困学子们继续学业。。。只是由于人手的缺失。。。一直没能发展起来。。。
去年。我便是在这个时候联系上他的,然后毅然决定亲自过来这边感受下。。。于是乎,便因此和他成了好基友~~!
这是去年西海固之行后所发布的帖子,有兴趣的不妨去了解下
http://bbs.nhzj.com/thread-962168-1-1.html(一)
http://bbs.nhzj.com/thread-962178-1-1.html(二)
言归正传,这次打球回来遇到的正是独翼天使的母亲。。。一年没见,苍老了许多。。。捂着肚子佝偻着身子蹒跚走着。。。问她去哪,说是肠子痛去医疗站打个针。。。还说,这次听她儿子说我要来,特地给绣了双鞋垫让等下晚上过去拿。。。这次独翼天使由于学校里有事忙,没能回到老家看望下母亲。。。唉~出门在外的游子们有空常回家看看。。。
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回到家~准备吃晚饭。。。见叔叔在做礼拜,便偷偷地给拍了下来。。。
下面来说说回民以及伊斯兰教。
大家对于回民最大的印象应该就是不吃猪肉了。。。对的。回民是不吃猪肉且忌讳谈猪,认为这是不洁净的东西。没当说到猪肉时都会避讳改说“大肉”来代替。因此在宁夏各地的街上几乎看不到猪字,取而代之的是大肉。除了不吃猪肉以外,还不吃一切凶禽猛兽的肉,以及各种未经宰牲而死亡的各种动物的肉。只吃牛羊鸡鸭鹿之类的肉,即使是这些牛羊肉,也不是随便拿来都能吃的,必须得要经过阿訇的宰牲后方能拿回来吃。还有死了的动物也不能吃必须的是活的经由阿訇屠宰的。
因此每个清真寺里的阿訇都很忙。在西海固地区各个村子的阿訇威望往往比我们这儿的村子或是乡长威望要高得多,有事没事都会请教阿訇。
这就是信仰与政zhi的区别。唉~我们都是群没有信仰的人。。。一个没有信仰的民族。。。这点我个人很欣赏伊斯兰。。。
在西海固农村里,清真寺往往是最热闹的。。。
回回们一天有五礼拜没星期星期五为大礼拜。。。每逢礼拜男人们都会自发地放下手头正忙活的事儿不约而同地走向清真寺一起做礼拜听阿訇诵经。每逢大礼拜时妇女孩子们也会跑清真寺里去做礼拜。。。如果因特殊情况不能去寺里,可以随处就地进行礼拜。礼拜前得小净。也就是洗手,有时条件限制没水可用来清洗,可用地上的黄土或者沙子代替。。。因为穆斯林认为黄土是洁净的东西。小孩的话女孩子九岁男孩子十二岁就得开始学做礼拜了。。。不过现在很多孩子已都不会了。。。
一天五礼拜的时间随日升日落而定,就目前天时来看
清晨日出之前五点多为一礼拜
日正当午十二点过后为二礼拜
下午四点为三礼拜
日落余晖时六点多为四礼拜
晚上天黑八点左右为五礼拜
每次礼拜都由寺里阿訇主持。。。
因此阿訇早起晚上全年无休,而且还负责教导,诵经负责全村所有牲畜的宰杀。。。
阿訇很忙,值得尊敬。
这次有些匆忙未能得以有幸见到。有些遗憾
以上就是我个人此次对于穆斯林的一点点认识。

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晚上出门解手,抬头望了望夜空中的月儿。今天十四,明天就是八月十五中秋了,按照行程来看~明天中秋将会是一个人过。。。有点想念家乡的亲人了。。。
回到屋子继续同叔叔阿姨妹妹一家聊着关于这边村子里的一些事儿。
时至十点,明天就要离开这里出发去中宁了。得早些休息了。。。于是出来回到昨晚睡过的灶房,很暖和。。。晚安~关桥。晚安,我那宁夏的家乡。。。
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 楼主| 发表于 2012-10-10 11:01:10 | 显示全部楼层 | 来自浙江
王宗席 发表于 2012-10-9 20:21
下次带我一起吧

明年还去的~~!不过得避高峰。。。十一如果不骑车的话交通很是不便。这样的旅行比去旅游景区扎堆自在多了。。。明年去之前会在这里发布下{:soso_e121:}
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发表于 2012-10-10 15:10:55 | 显示全部楼层 | 来自浙江
真不错。
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 楼主| 发表于 2012-10-11 12:55:31 | 显示全部楼层 | 来自浙江
2012-09-30
昨晚睡得很踏实,今早六点半刚出太阳就醒了。。。发现叔叔阿姨们也都起床了。在忙活着给我准备东西。。。
一大筐海原当地特有的香水梨(这个不同于新疆香梨,吃起来很清脆而且放在房间里香味很好闻,可以代替香水了。。。只是运输保存不便。。。)还有一包的小茴香。。。一大早去问村里亲戚拿的。。。梨子怕路上带着不方便,没多拿,只挑了十几个放进驮包。另外还向叔叔提出想带一瓶黄土回家。于是洗完脸便同叔叔一起带着小铲子跟矿泉水瓶爬上屋后的黄土丘挑了快干净的地方开始装土。
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装了满满一瓶子黄土回来。人们外出旅游都会带着形形色色的土特产或者纪念品回来。我这次来宁夏也为此纠结着,毕竟得带些当地特色的东西回来,送给亲朋好友。由于十一期间再加上扛着自行车,一些东西带着多了不方便。说实话自己很想空手而来空手而归的,这样很自在,很洒脱。但这样未免有些不近人情了呵呵。思来想去便想到了这个。。。
纯天然无污染的黄土高原西海固特色黄土。。。
{:soso_e113:}带回家再用小瓶子分装成好几瓶。在线网友如想要可回帖索要。宁海范围内免费送货上门。送完为止。
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准备好行李,阿姨的早晚也做好了。。。说是早饭,看着比午饭还丰盛~~!
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回头望望路口挥手送别的亲人。。。每次分别都带有些小小的感伤。。。或许自己的那句“明年我还会再来的”能或多或少给自己些安慰。。。
再次上路吧~又是110公里。今天走同心晚上到中宁。西海固往宁夏川区过渡地带。。。
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远去的关桥街道。。。
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