【瑾家DIY】我最爱滴芝士蛋糕和木糠蛋糕

z-张jin

记得在某个生日的时候，自从姐姐送了我一台烤箱后。。。这日子就算彻底完了，，
3年下来，看到好吃的馋了就自己琢磨着做啊做啊。。
这一入烘焙深似海，，，彻底无底洞
再也不觉得外头这么一小块蛋糕2,3十元是贵的了，，
这做下去，这材料，，花的是心在淌血{:soso_e109:}
有时候忍不住又淘宝买材料的时候，，我真想剁了我这双手啊，，
说着说着，，做个又买新的奶油奶酪了，，因为我又忍不住想吃芝士蛋糕，，汗，，，
上2款前几天做的杯子木糠蛋糕，，最简单的，我琢磨着中间的饼干沫是不是有更好的处理方式，
如何润润的更好吃呢，，，加黄油？？？研究中，或者有高手求赐教，，，，



目前迷恋上的舒芙蕾芝士蛋糕，重芝士蛋糕，乳酪芝士蛋糕等。。。。
下面是一款重芝士蛋糕和舒芙蕾芝士蛋糕
芝士的味道，，，真的是受不了这诱惑，
喜欢的人喜欢的很，不喜欢的人我不太了解，，，，，
更偏向舒芙蕾芝士蛋糕，因为更蓬松，更软，更好吃，，，




{:soso_e120:}

顽皮小子

{:soso_e102:}{:soso_e124:}

Ethan伯爵

"Cheese cake"  I like it

百花公主

说实话，我实在不喜欢吃芝士蛋糕，我们家人都不喜欢吃。我还是喜欢吃慕斯蛋糕。个人口味，比较喜欢烫软戚风，家人都爱吃。

轻描

哪里买的啊，看着不错

z-张jin

百花公主 发表于 2013-1-3 15:02
说实话，我实在不喜欢吃芝士蛋糕，我们家人都不喜欢吃。我还是喜欢吃慕斯蛋糕。个人口味，比较喜欢烫软戚风 ...

烫软戚风我公公婆婆都很喜欢吃的，长辈的更比较接受烘烤出来，而不是冰箱出来的，而我们年轻一辈 还是比较喜欢冰箱出来的芝士 慕斯之类，哈哈，爱芝士的人喜欢的很，不喜欢的就不怎么碰，2个极端了
我晚上做了个8寸的戚风，我婆婆就开心死了，一整个就包给她和公公了，，

z-张jin

Ethan伯爵 发表于 2013-1-3 14:49
"Cheese cake"  I like it

{:soso_e121:} 发帖有人 回帖是非常激动开心的，谢谢，，，

z-张jin

轻描 发表于 2013-1-3 16:18
哪里买的啊，看着不错

{:soso_e106:} 自己做的 不是买的呢，外头芝士买块太贵了，，像我这样的吃货，，，真心伤不起

阳光麦麦

{:soso_e102:}

最难风雨故人

好厉害哦。。。