凉拌土豆丝

若干年后 · 发表于 2013-5-11 15:02:37

1.土豆去皮
2  切薄片
3  切细丝
4  切好的土豆丝过凉水
5  辣椒切丝、蒜切末
6  捞出土豆丝再开水中烫20秒
7  烫好的土豆丝过凉开水，控干水分，蒜末放在焯好的土豆丝上，花椒放油锅中炸香把花椒油倒在蒜末上，放入青红椒丝、盐、白糖、醋、香油、辣椒油拌均即可.

孩子很喜欢们会很喜欢哦

醉世烟花 · 发表于 2013-5-11 18:36:22

众里寻他千百度，蓦然回首在这里！

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[美食分享] 凉拌土豆丝