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[运动] 运动前喝茶加倍消脂

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发表于 2013-6-8 16:06:01 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江
       夏天到了,渴望穿上短裤或泳衣逛沙滩,偏偏腰腹有赘肉羞于见人怎么办?专家表示,除了少吃多动,研究显示,若能在慢跑、骑脚踏车等中等强度运动前,补充富含儿茶素的茶饮,可将脂肪消耗率提高17%,有助于更快达到瘦身目标。

  台北医学大学保健营养学系教授刘珍芳表示,运动能消耗脂肪,是因为运动时人体会分泌正肾上腺素,并透过一连串酵素反应诱发脂解运作,将脂肪细胞转化为运动所需能量。不过,运动时人体也会分泌一种名为COMT的酵素,以分解正肾上腺素,干扰其分解脂肪细胞的效果。

  但近年许多研究都发现,绿茶、乌龙茶、红茶中富含的儿茶素,正是COMT的“大敌”。所以,若能在运动前补充这些茶饮,就能抑制COMT作用,进而维持正肾上腺素诱发脂解,分解脂肪细胞的效果最佳。

  刘珍芳说,《美国临床营养学期刊》2008年的一篇研究也指出,学者曾将12名健康年轻人分成2组,其中一组在进行30分钟中等强度的脚踏车运动前,饮用富含儿茶素的茶饮,另一组则喝安慰剂,结果绿茶组在运动中消耗的脂肪量,较对照组多出了17%。

  2009年《营养学期刊》也发表文章称,人体临床试验安排实验组于每周3次从事中等强度运动前饮用绿茶,12周后,实验组腹部总脂肪量较对照组多减了7.4%,腹部皮下脂肪也多减少了7%。

  刘珍芳强调,儿茶素的妙用在于维持人体透过运动消耗体脂肪的最佳效果,也就是说,运动是必要条件。若大家误以为只喝茶就能躺着瘦,甚至加倍大吃大喝,最后可能会越喝越胖。

       来源:健康饮食网

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