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祛湿利水养.颜汤——竹笋银耳汤

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Lv.7 探花

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发表于 2013-8-16 11:41:05 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自北京

材料:竹笋300克,干银耳20克,鸡蛋1个,盐适量,水1000毫升。

做法:

1、先将竹笋洗净,干银耳用水泡发去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊;

2、锅中放水煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹笋、银耳,用小火烧五分钟,加盐调味即可食用。

3、每次午晚餐前先喝汤吃料,也可直接当减肥餐食用。

养生功效:竹笋能祛湿利水,是消除腹壁脂肪的最佳食物,银耳能润肺养颜。

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发表于 2013-8-16 17:08:18 | 显示全部楼层 | 来自湖南
这个季节不适合吃笋
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