本帖最后由 竺欢萍 于 2014-4-1 14:28 编辑
初识黑茶 王嘉盛 我母亲很喜欢喝茶。用她的话来说就是不可一日无茶。 从小我就跟着母亲喝茶。慢慢的了解茶的文化。母亲一般喝的是绿茶，她的杯子就在桌子上放着，我也会去泡一杯，品尝着淡淡的茶香。 听小外公说起，家乡宁海岔路镇有家砖茶厂——宁波赤岩峰茶业有限公司，生产的砖茶质量很好，远销内蒙古等边疆地区。这引起了我极大的好奇，砖茶？怎么样的砖茶？既然都压成砖头了又怎么喝呢？这样的茶又好喝吗？无数的疑问在我心中浮现。 正月初五，小外公一家到宁海拜年，说要带我去这家砖茶厂办的茶馆——茗苑驿馆喝茶。我非常高兴，就跟着小外公去品尝砖茶的味道。 砖茶分类上属黑茶。进入茶馆，一楼大厅壁橱里装饰着用茶叶压制的各类工艺砖茶产品，有十二生肖、梅兰竹菊、徐霞客头像、观音菩萨、福禄寿三星菩萨等等，大厅里还码着一大堆与普通砖头一样大小的茶砖，让我大开眼界。 主人带我们到四楼喝茶，走进品茶的房间，开始泡黑茶，只能闻到一股浓郁的茶香从杯子中传出，嗯，好香啊。慢慢地抿了一口，这香味在口中挥之不去，跟绿茶的香不同，它是一种馥郁的香，而绿茶是一种清新的香，它给了我一种和平时截然不同的感受。茶已经咽下去了，但是香气依然在口中，散开，又聚集。 室内里弥散着一股浓郁的茶香，但是却不知香气从何而起。细细地闻，发现香气是从墙上发出的。墙上？莫非墙是茶做的？我走上前细细地观察，去触碰，去闻，发现了这墙壁真的是一种茶！这时候，主人给我介绍道，边上的墙是用茶砖装饰的，不仅能散发茶香，给人愉悦，还能吸附有害气体，是目前比较高档的时尚装饰。 若是以前，有人告诉我，有个地方的墙壁全是用茶做成的，我是绝对不会相信的。当我还没从震惊中解脱出来的时候，我的视线被一块“圆盘”吸引了，走过去一看，这个“圆盘”上还有着图案——明显也是用茶做的，这是一块茶砖工艺品，上面的纹理和图案十分清晰，让人看了爱不释手，这样的茶砖送给我，我真的会把它打碎然后泡茶吗？ file:///C:/DOCUME~1/ADMINI~1/LOCALS~1/Temp/msohtml1/01/clip_image002.jpg 将要离开这个茶馆，主人送给我一枚5公分的生肖工艺茶砖，上面雕刻着一条栩栩如生的龙！这种茶砖，真的舍得把他砸碎么？爱美之心人皆有之，我相信没人会这么做的。 茗苑驿馆在宁海新桥路上，有机会你不妨去体验一下，一定会不虚此行。 有机会我还想到他们厂里看看，这些砖茶和工艺品是如何加工的。
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发表于 2014-4-1 14:27:16
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