[5月19-23日]九门寨石锅鱼 5·20真爱钜惠 吃100元送50元劵

宁海美食

    每一块石材，都经历了千万年的变迁

  每一口石锅，都承受了千百次的雕凿

  经受住考验，才值得鱼用生命去热爱

  2014·5·20  爱你一世·我·爱你

  爱，美食，优惠，

  通通经得起考验！!！

活动时间：
2014年5月19 ~ 23日
【活动内容】：吃100元（不含酒水）送50元券，以此类推
【地址】：斗门张92号（原霸王鳖鸡）
【电话】：13867886300  15988662262
【营业时间】：上午10:00-凌晨1:00

石锅鱼


九门寨石锅鱼：
所用石锅，采用天然耐火富含钙、铁、锌、镁等微量元素砂石雕凿而成，在高温的作用下，锅中的微量元素迅速分解于汤中，使菜肴富含有益无价的微量元素。
选用优质淡水胖头鱼为主料，加以多味名贵中草药、藏药与多种佐料再经过多道工序烹制而成，石锅鱼不但味美，锅、鱼、药三者结合，更具温胃清火、祛毒养颜、“色味保健一体”的功效。
四季皆宜，百吃不厌。
当用石锅烹制的“石锅鱼”端上桌来时，一定会令你垂涎三尺。




未使用的新石锅。


清洗干净的石锅，用煮沸之后的热油泡上近24小时。


鱼肉需经过调料稍微腌制，过一下热油。


将过完油的鱼肉放入特制的汤底中，并放入些许配菜做辅料。

上桌，微火，边吃边煮。
嫩滑的鱼片需尽快食用，鲜美的汤底可放入其它配菜，继续烹煮。
另一种‘火锅’时尚。

原霸王鳖鸡重新装修之后——九门寨石锅鱼
环境展示：11个标准桌，10个包厢








附价格表：

菜名	单价（元/斤）
鲢鱼	28
草鱼	30
黑鱼	36

*其它配菜单价参考店内菜单。

淡淡忧伤

沙那个发

天使啊春

味道不错

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