补气健脾茯苓粥

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　　补气健脾茯苓粥

　　材料：茯苓3钱、车前子3钱、白饭1碗、水800ml。

　　白饭1碗、水800ml。

　　做法：

　　1.将茯苓、车前子等药材简单冲洗后，以麻布袋装起束紧，接着放入装有800ml水量的锅中熬煮至水滚沸，汤汁呈现茶褐色、水量剩下600ml左右熄火。

　　2.接着把药材包取出，放入白饭，以小火炖煮致米粒软烂、完全吸附药汁后，即可熄火食用。

　　3.若觉得此粥品直接食用，滋味过于平淡，民众可以个人口味，适度加入盐巴加以调味。

　　效果：茯苓，利水渗湿，健脾安神；车前子，清热利尿，熬煮成茶饮或粥品食用，有健脾、补气、清热祛湿的作用，对于体质虚弱、易拉肚子，亦或是日常饮食喜爱冰凉、生冷食物，如，冬瓜、瓜类、生鱼片、冰饮等食物，体质脾湿导致白待分泌异常的女性朋友，有不错的改善效果。