美味的土豆笋干排骨汤

亲亲宝贝7 · 发表于 2014-9-3 23:11:40

取一100克笋干提前浸泡好

将排骨去血水，土豆切块备用

锅里倒上油，放点大蒜炒出香味，再将排骨，土豆，笋干依次放入翻炒，再加上水放进高压锅大炎烧上十分钟，再小火闷一下。出锅时撒上点葱花美味的土豆笋干排骨汤就出来喽

亲亲宝贝7 · 发表于 2014-9-3 23:13:45

正宗农家手工制作的双峰笋干，想买的亲可以搜淘宝店铺：竹林山珍

wenjuanye · 发表于 2014-9-4 08:57:52

板凳坐一下，喝口茶，休息休息，http://www.0595fk.com

玉汝于成 · 发表于 2014-9-4 09:21:26

放点菌类会更好

亲亲宝贝7 · 发表于 2014-9-4 11:59:57

玉汝于成发表于 2014-9-4 09:21
放点菌类会更好

是的，那就可以不用加土豆，就笋干，排骨，菌类食品一起煮

亲亲宝贝7 · 发表于 2014-9-4 12:07:23

笋干还可以跟鸡鸭一起炖，笋干使这道菜变得汤醇味浓，油而不腻。笋干本身吸取汤汁后就变得更加鲜嫩

ycj_0115 · 发表于 2014-9-4 14:54:07

古香 · 发表于 2014-9-4 15:57:06

家在宁波网 · 发表于 2014-9-4 16:14:15

地铁一响，黄金万两！
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最难风雨故人 · 发表于 2014-9-4 16:51:45

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[菜谱分享] 美味的土豆笋干排骨汤