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楼主: 龙老师

[咨询交流] 看看两种面粉做的馒头

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发表于 2015-1-25 10:27:39 | 显示全部楼层 | 来自浙江

彩色散木一大把!
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发表于 2015-1-25 11:07:03 | 显示全部楼层 | 来自浙江
龙老师 发表于 2015-1-25 06:19
什么时候来我这儿挖野菜做汤包?

好啊好啊!野菜喜欢吃!
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发表于 2015-1-25 11:19:46 | 显示全部楼层 | 来自浙江
不一定是质量问题,有可能是制作过程中的处理问题,可能大机器的出白效果更好,就像油一样的,自己榨的更放心,但是很多时候过滤就没有干净,导致沫很多。
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发表于 2015-1-25 12:34:34 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
为善最乐 发表于 2015-1-25 10:27
彩色散木一大把!

小乐最乐
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发表于 2015-1-25 16:56:54 | 显示全部楼层 | 来自浙江
龙老师 发表于 2015-1-25 06:16
最主要自己做的一般用酵母菌发酵的,一般不用碱液发酵,香味浓,味道好。


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发表于 2015-1-25 17:50:07 | 显示全部楼层 | 来自浙江

你更乐!
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发表于 2015-1-25 20:41:34 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
为善最乐 发表于 2015-1-25 17:50
你更乐!

没小乐乐
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发表于 2015-1-25 22:20:27 | 显示全部楼层 | 来自福建
自己做的好吃
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发表于 2015-1-26 08:10:17 | 显示全部楼层 | 来自浙江

小乐乐才是常乐!
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发表于 2015-1-26 08:24:12 | 显示全部楼层 | 来自浙江
富强粉而已。农户加工的没有这么精细,属于糙粉,但是营养成分好。
精粉加工更精细,粉白但营养流失。
你还以为洗衣粉漂白粉能做出来?你回家试试看能不能做。
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