自制美味虾米辣——咱海边人的美食

蜜小姐 · 发表于 2015-3-31 11:38:05

网上查了好多虾米辣，视觉、味觉都没自己做的美。

材料:

小虾米,葱末,生姜,新鲜辣椒,料酒,盐.

做法:

(1)去菜场买小虾米（这种小虾米在海边的城市是常见的）
(2)锅内放油,油热后放入辣椒,葱末,姜片爆锅,爆出香味后放入小虾米翻炒,然后放料酒,盐不停的翻炒一会,小虾米全变成红色的就可以出锅了.

这道菜配合面条、年糕、馒头或者炒菜都是非常好搭配的，就是当零食吃都是非常美味的。

泥土 · 发表于 2015-4-4 09:31:57

LJ1115 · 发表于 2015-4-4 09:38:23

蜜小姐 · 发表于 2015-4-4 13:01:06

LJ1115 发表于 2015-4-4 09:38

冬天爱情可乐 · 发表于 2015-4-7 11:04:40

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蜜小姐 · 发表于 2015-4-7 12:02:50

冬天爱情可乐发表于 2015-4-7 11:04
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雪佛莱 · 发表于 2015-6-26 19:54:40

楼主这房子造在山上的是在哪里啊

雪佛莱 · 发表于 2015-6-26 19:56:12

楼主这第二张图片是在哪里，环境不错

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[美食DIY] 自制美味虾米辣——咱海边人的美食