清明前后吃春笋最佳，用春笋做几道好吃的家常菜吧

郭芙蓉

几场春雨过后，春笋大批量的上市了，现在正是吃春笋最佳的时候，喜欢吃春笋的朋友可以抓紧品尝喽。
春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，
特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。
笋还具有吸附脂肪、促进食物发酵、有助消化和排泄的作用。



那我们就介绍几种春笋好吃的家常菜：


腊肉炒春笋




蚝油春笋




春笋炖排骨





雪菜春笋





春笋三杯鸡





有没有想要下班买一个春笋回家做菜的冲动？

最美乡村宁

淅沥小雨声

南方春笋品种多，吃法也多。