17种食物堪称“造血神器”

小阿倩

      女孩子作为长期掉血的生物，日常注意补血很重要，不管你是女汉子还是软妹子，17种食物堪称“造血神器”，你一定要知道！！

黑豆
      助益肾生髓化血，也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益。经常食用可防老抗衰、增强活力。

红枣
      红枣含有丰富维生素，果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖，养血保血，可改善血液循环，而药理研究则发现，红枣所含的某些成分可以增加血液中血红球的含量，增强骨髓造血功能，使脸色红润。和桂圆搭配，不但补血养气，还可以养颜美容，“爱面子”的美眉们不妨试试。

红糖
       益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀。红糖性温，适合怕冷、体质虚寒的人食用。胃炎、胃溃疡引起的胃痛和糖尿病人不宜食用。

乌鸡
       养阴退虚热。乌鸡汤甘温、补虚损，养阴血，大补气血，对阳虚、气血两亏者宜之。也不能吃太多，一个月最多两次。容易上火者不能长期服用。

猪肾
       研究发现，每100克猪肾中含铁5.6毫克，且蛋白质含量还要更高，每100克的猪肾中有高达16.8毫克的蛋白质。当然猪肾的营养价值还不仅只有这些，锌、铁、铜、磷、b族维生素、维生素C的含量也不少，但在食用前一定要清洗干净。

猪肝
       要说到补铁的食物，首选的食物应该是猪肝，在每100毫克的猪肝中就含有铁质达到31.1毫克。在猪肝中不仅仅含有大量的铁质，同事还含有大量的蛋白质、维生素A以及叶酸等营养物质，可以说猪肝的营养价值是比较全面的。但是也要注意一点，因为在猪肝中还含有大量的胆固醇，因此食用的时候千万不要过量。

大豆
       铁质不仅仅只在肉类食物中存在，在素食食物中同样也有含铁的食物存在，比如大豆。研究发现，每100克大豆中含铁9.4毫克，虽然大豆中含有的铁质较高，但较动物性来源的铁吸收率要稍差一些。

牛肉
       牛肉也是补铁首选，牛肉的营养价值同样非常丰富。养生健康网指出，在每100克的牛肉中就含有3.2毫克的铁质，同时还有20.1毫克的蛋白质。患有胃病的人在平常经常吃牛肉，还能达到健脾胃的作用。但是也要注意一点，如果给宝宝补铁的话，一定要将牛肉彻底煮熟煮烂，这样牛肉中的粗纤维才能被宝宝完全的消化吸收。

黑木耳
       养阴补血、润肺明目。

藕
       藕性温和，鲜藕止血，熟藕补血。莲藕，生吃可清热凉血，止血化瘀，熟吃可以健脾胃，养血。有口鼻出血的病人，可紧急服用新鲜生藕汁，能迅速止血。女性多吃莲藕有好处，但经期和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。

猪肉
       猪肉是我们餐桌上最为常见的一种肉类，但它的营养价值却不容忽视。尤其是猪肉中的铁质，每100克的猪肉就含有3.4毫克的铁质。很多人都不知道，猪肉还有着很好的润肠养胃的功效，因此特别适合宝宝补铁食用。
       我们要注意一点，由于猪肉中含有大量的脂肪以及油脂，因此最好挑瘦肉食用。

胡萝卜
       日本人称胡萝卜作人参。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素，这种营养素对补血有极佳的益处，平常可以多利用胡萝卜煮汤，让您的餐后汤饮变成平时就可以喝的补血汤品哦！

南瓜
       被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白质，胡萝卜素，维生素，必需氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等，其中，钴是构成维生素B12的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运作；锌则会直接影响成熟红血球的功能；铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素之一，全部都是补血的优良营养素。

龙眼
      龙眼肉即桂圆肉，每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素A和B，葡萄糖和蔗糖等，而且具有丰富的铁质。龙眼汤，龙眼酒等食物，相当推荐孕妇和产妇食用，是颇佳的补血料理。

黑芝麻
       有一个最简单的秘诀，黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾，有助于肾藏精纳气。肾藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于肾。至于红色食物补血，理论则源于“以形补形，以色补色”。
       芝麻入肝、肾、肺、脾经，有补血明目、生津通乳、益肝养发的功效。食用芝麻，可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。

葡萄
       葡萄含有丰富的钙，磷和铁，以及多种维生素和氨基酸，是老年，妇女，体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品；怀孕的妇女也建议可以多多食用，不但对胎儿营养有益，也能使孕妇面色红润，血脉畅通。如果有时买不到葡萄，吃葡萄干也行。

甘蔗
       冬季水果中，相当受人们喜爱的甘蔗含有丰富的微量元素，包括铁，锌，钙，磷，锰等等，其中以铁的含量最高，每公斤可以高达九毫克，位居水果之冠，因而有了补血果之称。不过，从中医的角度看，甘蔗性寒，脾胃虚寒者应少食用。