美味而养胃的大红枣茯苓糯米粥

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红枣是天然的美容食品，还可益气健脾，促进气血生化循环和抗衰老。红枣性温味甘，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1和维生素B2，此外还含有胡萝卜素等，营养十分丰富，民间向来有“天天吃红枣，一生不显老”之说。

大枣茯苓糯米粥

原料：

大枣10枚，糯米200克，茯苓15克，枸杞子15克。

制作：

①糯米、大枣分别淘洗干净，浸泡1～2小时；

②锅中放入足够的清水，大火烧开后下糯米、大枣、茯苓，煮开后转小火慢熬40分钟；

③下枸杞继续煮5～10分钟，喜甜的可以同时加入适量冰糖至融化即可。

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haishen0574

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