电饭锅做蛋糕原来如此简单！保存好，别丢了

独守寂寞 · 发表于 2016-1-4 16:08:23

别再说你不会做蛋糕！只要有电饭锅，松软可口的蛋糕轻松实现~留着，做给父母吃，做给爱的人吃。
　

　　准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油。注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。
　　

　　按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离
　　

　　三根筷子准备打蛋清
　　

　　打两下就这样了
　　

　　为了突出甜，放一点点盐
　　

　　一勺糖
　　

　　继续打继续打继续打，有点稠时再放一勺糖，继续打
　　

　　大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴
　　

　　蛋黄里放两勺糖
　　

　　3勺冒尖的面粉
　　

　　6勺牛奶
　　

　　搅拌好
　　

　　倒入一半奶油状的蛋清，注意：上下搅拌而不是打圈
　　

　　搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好
　　

　　电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以，倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅
　　

　　倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来
　　

　　按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟，然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦
　　

　　开盖咯
　　

　　锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深，松软可口的蛋糕，大功告成啦！掌声响起来

　　

小情哥 · 发表于 2016-1-4 16:47:27

学起来

578529391 · 发表于 2016-1-4 17:34:35

wqivb111 · 发表于 2016-1-4 18:38:14

学习了............

补充内容 (2017-1-1 15:25):
那么究竟该如何选购一把称心如意的小提琴呢？不妨下面淘宝网上几家最专业的小提琴专卖店!
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wqivb111 · 发表于 2016-1-4 19:12:02

奶油蛋白成功了谢谢

最难风雨故人 · 发表于 2016-1-5 09:23:31

看起来不错，可以试试看

cq5606 · 发表于 2016-1-5 13:26:38

有人成功没

chinaoo7 · 发表于 2016-1-6 18:15:42

成功了.........

chinaoo7 · 发表于 2016-1-7 11:52:38

瞧瞧来了......

`_??_?Ω · 发表于 2016-1-7 19:57:25

车成功了

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