紫苏油营养功效好！

山间人家土特产

　紫苏油

紫苏油紫苏又名也有叫白苏，是国家首批批准的药食两用植物，具有消痰、润肺、止痛、解毒等功效。

紫苏油是以紫苏为原料提取的食用油，含а-亚麻酸达56.14-64.82%,а-亚麻酸是人体必需的脂肪酸，它在人体中转化为代谢必要的生命活性因子DHA和EPA(植物脑黄金)，不含胆固醇，对人体具有更显著的保健功能和医药功效。

　　长期食用紫苏油可以增加脑部营养、健脑益智、调节脑神经和视神经功能;调节高血压、高血脂、降低胆固醇;防止动脉粥样硬化、抑制血栓形成;降低脑血栓及心血管病的发作;增强人体免疫功能;调节机体代谢、延缓机体衰老;减缓并防止老年痴呆症的发生;预防脂肪肝和糖尿病；保肝护肝;对保健肌肤和减肥也有较好效果。

  

  紫苏油应该怎么吃呢?

　　1、直接口服：人均日服用量5-10毫升，儿童减半，每次2.5-5毫升，每日1-2次

　　2、沾面包：将植物油盛入小碟中，拿面包或馒头沾上油，品尝初榨油的清香与滑润。

　　3、凉拌佐餐：在拌凉菜时放入少许调味或增加光泽。

　  4，抗过敏效果好，可以直接搽在皮肤上，消肿。

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