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常吃蔬菜但不一定会挑选蔬菜，买到危害健康的蔬菜，真的是得不偿失，今天就为大家盘点一些常吃食物的“禁购清单”。 
光 滑 的 土 豆 土豆吃法千万种，每个人的餐桌上总少不了土豆这盘菜，去菜市场挑选土豆时，就喜欢看那些色彩光鲜、外表干净的土豆。 可是，除了颜值高，这些土豆真的一点也不利于健康哦~
土豆太光滑，没有疙瘩，也没有泥巴，只能说明这些土豆肯定是被水清洗过，而且还被商户清除掉发芽、发青、腐烂的地方。 只有老土豆才需要做这番变美的“手术”，即使再怎么翻新，依旧不能改变它体内含有有毒的龙葵素这个事实，因此，表面光滑干净的土豆绝对不要买！ 
发 亮 的 生 姜 生姜是我们做菜时一般都会放的调味，俗话说“姜是老的辣”，老姜更有辛辣味的狠劲。 在菜市场上购买生姜时，总会看到那些表面发亮，“气色”不错的“新姜”，但用手小心揉搓，会发现姜皮很快被搓掉了，再去闻味，会嗅到淡淡硫磺味。 很明显，这应是被商家用硫磺熏过的。 
这样的“硫磺姜”也绝对不要买，谁买谁吃亏啊！ 
翠 绿 色 的 海 带 从市面上买回翠绿色的海带，本想让它在清水里多“招摇”一会，哪知很快海带颜色就变声褐色了，而且清水也被染绿了。 
翠绿色的海带很可能是用有毒的化学物质染出来的，比如孔雀绿染料，这些有害物质危害着人体健康，要是碰上脱皮的海带，也不要买了。 
洁 白 的 银 耳 银耳色泽越白亮，购买者越喜欢，可高颜值的银耳并不利于我们的身体。 它也是被硫磺熏过的，味道刺鼻，入口有刺激或辛辣感，因此，千万不要买非常洁白的银耳。 
光 亮 的 干 辣 椒 多少人说过“无辣不欢”，于是买了大量的干辣椒放在厨房里。菜市场里，那些金黄金黄的，还特别鲜亮的干辣椒，可得注意啦！ 
千万不要贪图它一时的“美丽”，吃下去后，才发现它过于刺激，导致自己呕吐、恶心等，这就是所谓的“毒辣椒”。 长期食用，很可能致癌，为了家人的健康，买菜时一点要挑仔细了！ 
太 硬 的 西 红 柿 爱吃西红柿的朋友需要仔细挑选西红柿。 以为西红柿越硬越新鲜，能够补充人体维生素，其实，越硬的西红柿，越应该不买才对，西红柿很硬，说明它还没熟。 外表红亮，应该是有被加催熟剂。 
看见这种外红内绿，摸上去硬硬的西红柿，还是别买了，健康才最重要呢！ 
白 嫩 的 莲 藕 小莫最爱莲藕排骨汤了，那更要不买白嫩的莲藕。 莲藕被稀释的亚硫酸泡过后，变得白白净净的，真是一秒“旧颜换新颜”，正是这样，才不要被这种莲藕给骗了。 
看了这么多不能买的蔬菜，是不是会疑问：到底怎样的蔬菜，我们才能购买啊？ 圆 干 的 土 豆 土豆圆圆，洞孔浅浅，才好剥皮。 干土豆最好带一点点泥巴，用手揉搓土豆皮，都能掐出点水来，这代表着土豆是新出土的，新鲜着呢。 
如果土豆颜色为土黄色，周身没发现有青色，也没有发芽，更没有发现有人为剔除坑洞的地方，果断买买买！ 
暗 色 的 生 姜 正常的生姜就是暗色的，皮糙肉紧的，用手去搓姜皮，发现很难搓掉，姜皮很干，但是姜肉却水灵。 好姜最好带点点泥，闻上去浓列微辣的姜味，这才是好生姜的味道。 
深 褐 色 的 海 带 正常的海带颜色要么是深褐色，要么是褐绿色的，总不会是理想中的翠绿色，那不是海底的水草颜色么？ 
海带长而宽，肉质厚实，吃起来又过瘾又有嚼劲。 如果实在太爱海带，可以选择干海带，它的表面会带有白色粉末，摸上去干干的。 
黄 色 的 银 耳 很多人更加偏爱洁白的银耳，但是偏黄色的银耳才是健康的。 银耳烘干后，多多少少就带有黄色，要是看颜色还不够，闻下味道，如果没有闻到刺鼻的气味，就算正常的。 
暗 褐 色 的 干 辣 椒 既然爱吃辣，就要选对干辣椒。 正常的干辣椒就是暗褐色的，摸上去干干的，没有湿感，闻起来有干香的辣味，表面无虫斑。 
圆 润 的 西 红 柿 有不少吃货是西红柿的骨灰级粉丝。 成熟的西红柿是越长越圆润，催熟的就会不圆，且多呈棱形，这时，选西红柿必须得看颜值啦，颜色均匀的可以考虑。 
西红柿里面熟了没呢？掰开看看，自然成熟的西红柿多汁，肉富有弹性，籽是土黄色的。 
微 黄 的 莲 藕 很多食物给我们的第一印象，就是颜色好不好看。 莲藕不属于漂亮派，它出水时，身上带着黄色，如果不幸的话，还带有斑点，可不要嫌它丑，毕竟它能耐可不小。 
喜欢做姜汁藕片的朋友，要选择通气孔大的莲藕。 看上去饱满的莲藕，身上也没有什么损伤，还带着湿泥，闻上去有股泥土的腥味，买回家去做莲藕排骨汤吧，保暖驱寒！
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狗仔卡
发表于 2017-12-10 15:25:44
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