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鸡蛋，如何保鲜？

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发表于 2024-1-15 15:04:45 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江

一般用湿布把鸡蛋轻擦一遍，然后大头朝上竖着放入冰箱，能保存较长时间。不过把鸡蛋放在盐里埋起来，可使鸡蛋半年内保持新鲜。需要注意：一层食盐一层鸡蛋，鸡蛋间最好隔开，最上面一层用食盐铺实。

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