论坛 › 宁海美食 › 宁海酱板酒

钟爱一生 发表于 2013-11-12 03:00:29

宁海乡下人会做叫白药酒   多吃会醉的 ~！{:soso_e129:}

可馨1103 发表于 2013-11-12 15:42:13

好怀念呀，小时候家里有自己种的糯米，所以妈妈经常做给我们吃，现在没得吃了，田地全被征收了。

nbda09381984 发表于 2013-11-12 20:50:04

酱板酒 发表于 2013-11-11 14:55
妈妈的妈妈老外婆曾经说过：10个搭酱板8个搭不好的，一要干净，二要细心，三要有手气。这是纯传统手艺活。 ...

我非常喜欢吃，就是屡做屡败，超市买的没味道，能否赐教？

小老虎m 发表于 2013-11-12 21:00:37

我也尝试过，没有想像中好。
请教大致程序。

山里头人 发表于 2013-11-14 10:36:40

这个我喜欢吃，现在我老妈还经常制作，打电话叫我去乡下吃。。。

雨晴520 发表于 2013-11-14 10:53:45

我也会做，每次都成功，适合夏天做，现在的天气有点凉了！

回上海 发表于 2013-11-14 12:54:57

怀念的味道。。

yyyczj1314 发表于 2013-11-14 13:24:25

是卖的么，好想吃

酱板酒 发表于 2013-11-15 11:05:18

酱板酒   白药酒   甜酒   醪糟   吃了还想吃的健康食品，一定是要传统“白药”做的那种。

andyanm 发表于 2013-11-15 11:30:12

{:soso_e124:}

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