让你的餐桌也充满洋味儿！
本帖最后由 馋宝宝 于 2015-1-30 16:16 编辑小的时候每到逢年过节，家里人就忙着张罗各种过节小吃，但吃了这么多年，难免有些腻了！这次宝宝就为大家搜罗了几款简单易做，味美价廉的自制西餐菜式，不仅口味新鲜，而且气氛也十足！赶快来学起来吧！
培根焗土豆
制作步骤：
1、去皮的土豆放入锅中，加入适量的盐，煮至七、八分熟；
2、将煮好的土豆切成薄片；
3、土豆片垫入烤盘底部，撒上黑胡椒碎；
4、再铺上一层培根片；
5、再铺上土豆片，撒上黑椒碎；重复铺上培根片，再铺层土豆片；
6、再最后的土豆片上铺满一层马苏里拉芝士；
7、放入预热好180度烤箱中，中下层，20分钟左右；
8、将芝士表面烤至金黄就可以了。
小窍门：
1、土豆要先去片，煮至七、八分熟，煮制的时间以土豆大小为准；
2、切片的土豆先垫入烤盘下，再撒些黑椒碎，再铺上培根片；这样重复几层；
3、最后撒层马苏里拉芝士，放入烤箱中，烤制表面金黄即可。
串烤红酒鲜虾
制作步骤：
1、把鲜虾去壳，去虾线洗净。
2、加入盐和胡椒粉拌匀腌制5分钟。
3、再加入红酒。
4、用红酒泡10分钟。
5、10分钟后把多余的红酒倒掉，加入罗勒碎。
6、加入1小勺植物油。
7、再加入1小勺玉米淀粉。
8、然后拌匀。
9、再用牙签把虾从尾部串起来。
10、把全部虾串好。
11、空气炸锅180度预热5分钟，在炸篮里刷上一层油。
12、把串好的虾放入炸篮里。
13、入炸锅炸15分钟。
14、炸至8分钟后，取出翻面。
15、最后再放入炸锅炸至熟透。
小窍门：
串虾时串至虾身的一半即成，一共炸15分钟，可根据虾的大小来调整一下时间。
法式吐司
制作步骤：
1、准备两片吐司。
2、切除吐司边。
3、在一片吐司上放上火腿和芝士，盖上另外一片吐司。
4、将蛋打均匀。
5、将准备好的三明治沾上蛋液。
6、加热平底锅，放入黄油融化。
7、放入三明治煎烤，至两面金黄。
8、取出切小块即可。
大家都动手试试吧!{:9_294:}
油炸食品吃多了不好哦 快嘴评天下1 发表于 2015-1-30 16:48
油炸食品吃多了不好哦
栏板吃一下啦
看着就饿了
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