独守寂寞 发表于 2016-1-4 16:08:23

电饭锅做蛋糕原来如此简单!保存好,别丢了

          
      别再说你不会做蛋糕!只要有电饭锅,松软可口的蛋糕轻松实现~留着,做给父母吃,做给爱的人吃。
    
  准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油。注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。
  
  按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离
  
  三根筷子准备打蛋清
  
  打两下就这样了
  
  为了突出甜,放一点点盐
  
  一勺糖
  
  继续打继续打继续打,有点稠时再放一勺糖,继续打
  
  大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴
  
  蛋黄里放两勺糖
  
  3勺冒尖的面粉
  
  6勺牛奶
  
  搅拌好
  
  倒入一半奶油状的蛋清,注意:上下搅拌而不是打圈
  
  搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好
  
  电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以,倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅
  
  倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来
  
  按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟,然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦
  
  开盖咯
  
  锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深,松软可口的蛋糕,大功告成啦!掌声响起来
      
         

小情哥 发表于 2016-1-4 16:47:27

学起来

578529391 发表于 2016-1-4 17:34:35

wqivb111 发表于 2016-1-4 18:38:14

学习了............

补充内容 (2017-1-1 15:25):
那么究竟该如何选购一把称心如意的小提琴呢?不妨下面淘宝网上几家最专业的小提琴专卖店!
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wqivb111 发表于 2016-1-4 19:12:02

奶油蛋白成功了谢谢

最难风雨故人 发表于 2016-1-5 09:23:31

看起来不错,可以试试看

cq5606 发表于 2016-1-5 13:26:38

有人成功没

chinaoo7 发表于 2016-1-6 18:15:42

成功了.........

chinaoo7 发表于 2016-1-7 11:52:38

瞧瞧来了......

`_??_?Ω 发表于 2016-1-7 19:57:25

车成功了

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