宁波土著 发表于 2013-6-13 14:34:12

事实上果树的疏花疏果技术古已有之,那就是果树的人工修剪。只是随着劳动力成本的越来越高企,人工修剪的疏花疏果技术越来越变得成本高昂而不适应现代生产要求,故而高效低成本的化学疏花疏果技术取代了古老的人工疏花疏果技术,加之化学药剂能让杨梅长得更大、更甜、更紫黑亮艳,使消费者更愿意化高价购买,果农岂有不使用之理?

宁波土著 发表于 2013-6-13 14:36:10

那么,我们的研究所无公害杨梅基地为了确保杨梅品质,又是如何进行疏花疏果技术的?是否为了无公害品质,依然在沿用古老的人工疏花疏果技术?今年5月底,在没有任何征兆的情况下,浙江日报记者突然到研究所无公害杨梅基地实地了解杨梅生产情况,下面是我陪同记者在基地拍到的人工修剪下的杨梅果枝:610   611    614   618

宁波土著 发表于 2013-6-13 14:37:18

http://bbs.cnnb.com.cn/data/attachment/forum/201306/07/130412fv322445izytiu22.jpg

宁波土著 发表于 2013-6-13 14:37:59

http://bbs.cnnb.com.cn/data/attachment/forum/201306/07/1704486jj9qezlb2z0q00q.jpg

宁波土著 发表于 2013-6-13 14:38:38

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我陪同记者在基地拍到的人工修剪下的杨梅果枝:整枝上还挂着有些风干的青杨梅.

宁波土著 发表于 2013-6-13 14:39:22

化肥相比于农药与激素对人体安全构成的隐患要小很多,就省略不谈了。谈了农药、激素在杨梅生产中的问题,接下来说说精品杨梅。不施用化肥、农药、激素就载种不出精品杨梅吗?在弄清这个问题之前,先要弄清什么是精品杨梅。

宁波土著 发表于 2013-6-13 15:44:18

有关精品杨梅的概念,我所访谈到的卫生专家、食品专家、农业专家、不同的消费者、以及梅农对精品杨梅都有各自不同的定义,卫生专家、食品专家大多将品质安全放在首位,强调精品杨梅应该不施用化肥、农药、激素等化工合成元素,而是用传统农业技术栽培出来的纯天然无污染绿色果品。各位网友也可仁者见仁,说说你们对精品杨梅的看法。

宁波土著 发表于 2013-6-13 15:44:48

然而农业专家却不这么认为,他们认为不施用化肥、农药、激素是载种不出精品杨梅的。化肥、农药、激素在果树上的施用其实并不可怕,只要依规使用,掌握好安全间隔期,杨梅是不会存在药物残留的,完全能够符合无公害农产品以及有机农产品的检测标准。化肥、农药、激素不是只有中国有,世界各国都在使用,就是农产品检测最严格的欧盟、美国等发达国家都在大量使用化肥、农药、激素,你能说化肥、农药、激素有问题吗?化肥、农药、激素凡有问题的,都是违规使用化肥、农药、激素造成的,这是人为原因,不能说成化肥、农药、激素本身有问题。

宁波土著 发表于 2013-6-13 15:45:35

正如前几天我到农林局去拜访请教一位在果树栽培上极负盛名的专家,当说到精品杨梅,他就反问我什么叫精品杨梅?我以卫生专家和食品专家对精品杨梅的定义回应,他毫不客气地斥我无知,不施用化肥、农药、激素想载种出精品杨梅根本是不可能的。

宁波土著 发表于 2013-6-13 15:46:29

难怪农业专家对精品杨梅的定义会与卫生专家和食品专家有巨大分歧,只因历年来杨梅的品质评比是由农业部门主持的,果重、色泽、甜度口感是评定杨梅品质高低的指标,不使用化肥、农药、激素的杨梅,你有使用化肥、农药、激素栽种出来的杨梅果大吗?色泽好看吗?甜度口感更好吗?既然在果重、色泽、甜度口感上都比不过使用化肥、农药、激素栽种出来的杨梅,凭什么称精品杨梅?况且,所谓的无公害、绿色、有机农产品也是由农业部门主持评审的。
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